Apprenti(e) cuisine H/F
Montpellier, France
Date de mise en ligne :
2 août 2025
🎯 Vos missions au quotidien
En tant qu’apprenti(e) en cuisine, vous serez formé(e) aux gestes essentiels du métier et vous participerez à toutes les étapes de la préparation des produits, notamment :
• Mise en place des ingrédients : découpe de légumes, fruits et poissons, préparation des marinades, cuisson du riz,
• Préparation des desserts et des boissons maison,
• Respect des règles d’hygiène
• Gestion des approvisionnements et du stock,
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
• Participation à l’entretien de la cuisine et du matériel,
Vous serez accompagné(e) quotidiennement par votre responsable de cuisine, et vous développerez à la fois vos compétences techniques et votre rigueur professionnelle.
📆 Contrat & rythme
• Type de contrat : Contrat d’apprentissage (1 à 2 ans selon votre formation)
• Rythme alterné : selon votre centre de formation (CFA),
• Rémunération selon la grille en vigueur + repas offert les jours travaillés.
• Début souhaité : rentrée 2025 (ou avant selon votre calendrier)
prérequis du poste.
POUR ÊTRE ALIGNÉ
Vous êtes inscrit·e ou en cours d’inscription dans un CFA en cuisine, CAP ou bac pro,
Vous êtes curieux(se), volontaire, ponctuel(le) et prêt(e) à apprendre,
Vous avez un intérêt réel pour la cuisine moderne, végétale, saine,
Vous aimez travailler en équipe et dans un cadre organisé,
Vous êtes à l’aise avec la rigueur et la répétition (indispensable pour les gestes techniques).
notre entreprise.
POUR VOTRE AVENIR
Chez Olla, on ne cherche pas juste des bras.
On cherche des personnes qui ont envie de faire partie d’une équipe, de bien faire les choses, d’apprendre et de grandir.
Olla, c’est un restaurant pas comme les autres :
on travaille des produits frais tous les jours, on accueille nos clients avec le sourire (pas avec une borne), et on crée une vraie ambiance : chaleureuse, simple, stylée.
En tant qu’alternant·e cuisine chez Olla, vous êtes au cœur de la machine, celui ou celle qui prépare tout pour que les bols servis soient impeccables.
C’est un poste technique et rigoureux, essentiel au bon fonctionnement du restaurant. Sans vous, rien ne peut commencer !
Vous êtes accompagné(e) par un chef expérimenté qui vous forme au quotidien. Et si vous montrez votre sérieux, votre rigueur et votre énergie : vous pourrez monter en compétences rapidement, avec des responsabilités à la clé.
Chez Olla, on valorise ceux qui s’investissent.
Car celui qui connaît nos recettes sur le bout des doigts… peut devenir, demain, un pilier de l’équipe.
Rejoindre Olla, c’est apprendre un vrai métier, dans une ambiance bienveillante et dynamique, dans une maison qui a de l’ambition et du cœur.
Postulez maintenant et venez apprendre à nos côtés, en faisant partie d’une aventure qui a du goût ✨