Cuisinier H/F
Montpellier, France
Date de mise en ligne :
1 août 2025
🔧 Vos missions
• Réceptionner les livraisons dès 6h30 le matin
• Réaliser les préparations journalières (découpe des fruits, légumes, poissons…)
• Suivre à la lettre les fiches recettes (salé & desserts maison)
• Travailler dans le respect des règles d’hygiène (HACCP)
• Organiser votre poste, maintenir la propreté, anticiper les besoins
• Communiquer avec la salle pour garantir un flux fluide en service
• Savoir gérer en autonomie votre planning de production
• Participer à l’amélioration continue des process avec l’équipe
📅 Horaires, rythme & salaire
• CDI – Temps plein (35h ou 39h)
• Horaires en continu (pas de coupure) : 6h30 → 14h30
• Travail le week-end requis (2 jours de repos consécutifs)
• Uniforme fourni – Équipe jeune et mixte
• Salaire horaire brut minimum 12,10€, selon profil
prérequis du poste.
POUR ÊTRE ALIGNÉ
Vous avez au moins une première expérience en cuisine professionnelle (restauration rapide ou traditionnelle)
Vous êtes rapide, propre, organisé(e), et savez garder votre calme même en période de rush
Vous avez le goût du travail bien fait et le respect des produits frais
Vous êtes à l’aise avec les procédures d’hygiène (HACCP)
Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter à un rythme soutenu
Vous avez envie de progresser et d’évoluer vers plus de responsabilités (formation interne possible)
La régularité, la ponctualité et la fiabilité sont vos atouts
notre entreprise.
POUR VOTRE AVENIR
Olla, c’est un restaurant moderne, engagé et humain.
Nous travaillons exclusivement des produits frais, livrés chaque matin, pour composer des bols gourmets pensés comme de véritables collections.
Chez nous, les cuisiniers ont un rôle central.
Vous êtes le garant du goût, du rythme et de la cohérence en production.
Vous travaillez au sein d’une équipe soudée, bien formée, dans un cadre où la rigueur ne sacrifie jamais le plaisir.
Ce poste est pensé pour quelqu’un qui veut s’investir durablement, qui aime le travail propre, rapide, précis, et qui a l’envie d’évoluer :
👉 vers un poste de responsable cuisine,
👉 avec des responsabilités en organisation, en formation et en transmission.
Si vous aimez les produits, les gens, et l’idée de construire quelque chose de solide avec une équipe exigeante et bienveillante : vous êtes peut-être le prochain visage d’Olla.