✨ Ouverture d’Olla Montpellier : le début d’une nouvelle histoire en franchise
- Laura Affre
- 21 juil.
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 22 juil.
Trois ans après avoir posé notre première Oasis à Montauban, un nouveau chapitre s’écrit sous le soleil du sud : Olla arrive à Montpellier, quartier du Jeu de Paume.
Et ce n’est pas juste une ouverture, c’est un signal fort : Olla devient une franchise, la première enseigne dans son genre, pensée pour les entrepreneurs exigeants et ambitieux.
🌱 Olla Montpellier : bien plus qu’un « poke »
Chez Olla, on ne duplique pas, on innove.
Montpellier est une version 2.0 de notre maison : lignes épurées, matières naturelles, végétation généreuse et une atmosphère à la fois moderne et apaisante.
Ici, le client ne vient pas simplement manger. Il s’offre un moment.
Notre carte créative et nos recettes signatures font déjà sensation dans le quartier. On nous disait encore la semaine dernière : « Ce n’est pas un poke, c’est un Olla ».
Et c’est exactement ce qu’on voulait.
🦋 Sophie : quand les valeurs rencontrent le courage
Derrière ce projet, un visage : Sophie, une personne qui nous ressemble.
✔︎ Issue de la restauration.
✔︎ Avec une vision nouvelle du métier.
✔︎ Et deux ans d’efforts, de persévérance et de confiance pour que ce lieu existe.
Elle a tout donné pour bâtir un Olla à son image : rigoureuse, chaleureuse, ambitieuse.
C’est aussi ça, la franchise Olla : une aventure humaine, entrepreneuriale, pour ceux qui veulent faire la différence.
🚀 Une franchise pas comme les autres
On le dit sans détour : Olla n’est pas une enseigne fade, standardisée, qui vend des plats sans âme et des concepts en carton. Nous sommes une maison qui ose. Nous créons, nous testons, nous surprenons.
Et surtout, nous travaillons pour que nos franchisés soient fiers, rentables, et qu’ils construisent un vrai succès entrepreneurial.
Dans un monde où tout se ressemble, nous sommes la première franchise à proposer un concept culinaire aussi créatif et différenciant :
✔︎ une carte qui évolue comme une collection de mode,
✔︎ des produits sélectionnés avec exigence,
✔︎ une expérience client travaillée dans le moindre détail.
📸 Vivez l’expérience… et imaginez-vous à la tête de votre restaurant
Pour comprendre ce que nous faisons vraiment, allez voir notre 🎬 Instagram : c’est là que tout se passe. Vous verrez pourquoi nos clients reviennent, pourquoi nos restaurants font parler d’eux, pourquoi nous inspirons nos concurrents.
Parce que nous sommes les premiers à le faire. Et nous continuons d’innover 🦋
🌞 Et si c’était vous ?
Que vous soyez restaurateur en quête d’un nouveau souffle, ou entrepreneur en devenir, Olla est une occasion rare de construire quelque chose qui a du sens, qui rapporte, et dont vous serez fier.
Le succès de Montpellier prouve qu’on peut créer un lieu beau, rentable et sincère à la fois.
Nous cherchons des entrepreneurs créatifs, ambitieux, qui veulent marquer leur ville. Si vous lisez ces lignes, c’est sûrement que vous en faites partie.
Comments